El kilo de pan ya cuesta 400 pesos en Comodoro y podría volver aumentar durante este mes
Durante el mes de febrero los precios de panificados sufrieron un aumento, sin embargo se estima que durante el mes de marzo vuelva a aumentar en todo el país. La docena de facturas se puede comprar desde 1.400 pesos en la ciudad petrolera.
Los aumentos durante el mes de marzo en los servicios básicos, en los insumos y sumado al aumento del 17 por ciento acordado en las paritarias por la Federación Argentina Unión Personal Panaderías y Afines (Fauppa), prevé un nuevo aumento durante este mes en los productos panificados en todo el país.
La última actualización de precios había sido en febrero pasado, donde el precio del pan francés se fijó a un valor promedio de $ 435 en Gran Buenos Aires, en Cuyo el valor asciende a los $ 331, y en las zonas Pampeana y de la Patagonia $ 392 y $ 418 respectivamente, según publica el INDEC.
Según un sondeo realizado por ADNSUR en una panadería en Comodoro, a la fecha, el precio del kilo de pan "balin" está a 400 pesos y a mediados de febrero, antes del aumento, estaba 340 pesos el kilo.
En tanto, la docena de facturas está 1400 , y antes del aumento de febrero, costaba 1.200 pesos, señalaron desde la panaderia ubicada en Avenida Constituyente al 600.
Desde el local señalaron a este medio que hasta el momento no se ha informado oficialmente una nueva actualización de precios. Más allá de que a nivel nacional, ya hay provincias que han comenzado a registrar aumentos en sus panificados. Sin embargo, sí reconocieron que en el último tiempo ha aumentado más seguido el precio del pan.
Semanas atrás , el Gobierno Nacional aseguró que la provisión de trigo para el mercado interno estaba asegurada a raíz de la fuerte sequía que afecta al norte del país, descartando así una escalada en los valores de productos derivados, como pan, harina o fideos.
“La cuestión del precio está sujeta a vaivenes de mercado. Vemos que hay una tendencia a sostener precio de los commodities, con precios no tan buenos como en los inicios de la guerra el año pasado, pero se van a sostener”, apuntó entonces el secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo.
Sin embargo, desde el sector de panificados ya prevén que próximamente los precios se actualicen para poder hacer frente a la alza de insumos, de servicios y al aumento acordado para los trabajadores del sector.