Este jueves, el Gobierno de Chubut, levantó la veda de extracción de moluscos bivalvos y gasterópodos en el Golfo Nuevo de Chubut. Así lo comunicaron, mediante la Disposición N°01/24-SsP-SP. La decisión se tomó, tras conocer los resultados que arrojaron valores no detectables de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM).
De esta manera, señalaron que se encuentra apto para el consumo humano, según lo establece el Código Alimentario Argentino (CAA).
Sin embargo, recordaron que la disposición se encontrará condicionada de acuerdo a los resultados de los análisis para la determinación de toxinas, realizadas a partir de la fecha y en el marco de los programas provinciales de Prevención y Control de Marea Roja y de Clasificación de Zonas.
Asimismo, remarcaron que para conocer mas detalles sobre la información vinculada a la Marea Roja, se podrá consultar en el siguiente enlace: https://marearoja.chubut.gov.ar/
Por Lourdes Gudiño