Hace varias semanas que la provincia de Chubut se mantiene en estado de alerta por marea roja. Y es que todavía se mantienen niveles altos que superan las 6 unidades, por lo que está prohibido la extracción de bivalvos.
La situación no solo afecta a la zona de los golfos en el norte de la provincia sino además en el sur, sostuvo a LU20 el subsecretario de pesca de la provincia Jorge Lopardo.
El funcionario adelantó además que esta semana un equipo de buzos volverá a realizar un muestreo para luego tomar una determinación.
En esta línea, recomiendan no recolectar ni consumir moluscos bivalvos (almejas, mejillones, cholgas, vieiras, panopeas, navajas) y caracoles de las zonas vedadas, como así también, abstenerse de adquirir y consumir dichos productos en lugares habilitados.
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También se recuerda que la cocción y el agregado de limón no elimina la toxina.