La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) recibió una denuncia de un consumidor, realizó una rápida investigación y descubrió un lote falso de la conocida mayonesa Natura.

De acuerdo a la Disposición 492/2022 que el organismo publicó este jueves que se trata del producto "Mayonesa reducida en valor lipídico libre de gluten sin tacc", de la marca Natura, cuyo nombre de fantasía es mayonesa con jugo de limón. Ante dicho hallazgo se procedió a retirar del mercado todo el lote porque "no pueden ser identificados en forma fehaciente y clara como producidos, elaborados y/o fraccionados en un establecimiento determinado", por lo que significan un claro riesgo para la salud de las personas.

Cómo detectar el producto es falso

El producto falsificado tiene una diferencia en el empaque, más específicamente en las fotografías frontales de los alimentos: mientras la mayonesa original de Natura presenta una imagen de una pechuga de pollo con rodajas de limón y tomate en la base del plato, el producto falso mostraba medio tomate, rabanitos, huevos y camarones.

Empaque original 

Alerta por la venta de una reconocida mayonesa trucha: cómo diferenciarla

Empaque falso

Alerta por la venta de una reconocida mayonesa trucha: cómo diferenciarla

Como consecuencia se determinó que es un producto "falsificado" por carecer de registros y estar falsamente etiquetado al consignar en su rótulo los registros de establecimiento y producto pertenecientes a la razón social NIZA S.A, marca Natura. Así resulta un producto ilegal y que por lo tanto, no podrán ser elaborados en ninguna parte del país, ni comercializados ni expendidos en el territorio de la República.

Con el fin de "proteger la salud de los ciudadanos ante el consumo de productos ilegales" el Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria del INAL recomendó prohibir la elaboración, fraccionamiento y comercialización del mencionado alimento.

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