El fernet, una bebida de origen italiano conocida por sus propiedades medicinales y digestivas, encontró su hogar en Argentina de la mano de los inmigrantes italianos que llegaron al país. Sin embargo, fue en la provincia de Córdoba donde esta bebida adquirió un nuevo y apasionante giro al mezclarse por primera vez con coca.

La leyenda cuenta que esta inusual combinación tuvo su origen en un bar de la pintoresca provincia cordobesa durante la década del 70, donde rápidamente ganó popularidad entre locales y visitantes. ¿Cómo se prepara esta misteriosa mezcla? Es una pregunta que ha intrigado a muchos a lo largo de los años, pues la fórmula secreta del fernet con coca incluye una variedad de hierbas seleccionadas con esmero.

El origen del Fernet con Coca: cómo nació este trago emblemático de Argentina

Con el paso del tiempo, surgieron variaciones más artesanales de esta receta, incorporando hierbas autóctonas de diversas regiones del país y añadiendo un toque único a este elixir tan apreciado. El fernet con coca no solo es una bebida, es un símbolo de la creatividad y la innovación culinaria argentina, que ha conquistado paladares en todo el mundo.

Esta fusión única de sabores y tradiciones se ha convertido en un emblema de la identidad nacional, recordándonos la rica historia cultural que se entreteje en cada sorbo de esta deliciosa mezcla. El fernet con coca trasciende las barreras del tiempo y del espacio, transportándonos a un rincón especial de la historia argentina cada vez que alzamos nuestra copa para brindar por la vida. ¡Salud!

Foto de Luca Lo Tartaro en Unsplash
Foto de Luca Lo Tartaro en Unsplash
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