¿Cuál es la pizza más elegida por los argentinos?
La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (Apyce) realizó una encuesta y elaboró un ranking de las pizzas más pedidas.
El 9 de febrero se celebra el Día Mundial la Pizza, y Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (Apyce) realizó una encuesta para conocer cuál era la preferida de los argentinos.
La forma más tradicional de preparar la pizza en la Argentina es con media masa y queso desbordante, dorado por la cocción en un horno de piedra.
Por amplia mayoría eligieron la de muzzarella (un 33%), luego la napolitana (un 11%) y la de jamón y morrones (algo más del 5%).
Le siguieron -en este orden- la pizza de provolone, la de jamón, la de espinaca, la fugazzeta y la margarita.
En el mes aniversario de Comodoro, hicimos una pizza muy particular y bien comodorense:
