Una mosca en la milanesa: clausuraron una carnicería por falta de higiene

Personal municipal encontró que dentro de esta carnicería había fiambres vencidos, insectos en la cámara frigorífica, moscas en el pan rallado utilizado para la elaboración de milanesas, proceso que además era llevado adelante en un lugar no adecuado para tal fin.

Esto se sumó a una falta de higiene general y a una inobservancia de las normas de seguridad alimentarias mínimas, lo que motivo la inmediata clausura del local.

“Desde el Municipio permanentemente bregamos por espacios aptos para el desarrollo comercial, para que la comunidad tenga seguridad a la hora del consumo”, destacó el subsecretario de Fiscalización, Daniel Campillay.

“La clausura fue por falta de higiene, dado que se detectaron moscas en el pan rallado donde realizaban en las milanesas, que posteriormente las dejaban en un tacho, además de la venta de fiambres vencidos, algo desastroso. Recordemos que otra sucursal de Av. Kennedy ya había sido clausurada por presencia de gusanos en la sierra carnicera”, explicó Daniel Campillay.

"Realmente fue muy triste lo que vimos”, expresó

TAMBIÉN SE CLAUSURO ESPACIO COLLAGE, UNA INMOBILIARIA Y UNA PELUQUERÍA

Asimismo, y por falta de Habilitación Comercial, este martes se procedió a la clausura de Inmobiliaria Comodoro, ubicada en Av. Rivadavia 439, como así también peluquería “Susana Rivas”, cita en calle Belgrano 667; ambos locales en el centro de la ciudad.

Por otra parte, el subsecretario de Fiscalización se refirió a la clausura de espacio Collage, debido a la carencia de las condiciones de seguridad y falta de habilitación comercial.

“La clausura se realizó por varias razones, como la falta de gas, de seguro de salud, contra terceros, y falta de habilitación comercial que se inició en julio de 2015 pero que no fue otorgada por falta una serie de trámites administrativos que no terminan de cumplir”, explicó.

Asimismo, Campillay afirmó que “desde el Municipio fomentamos los espacios culturales y un responsable, Nicolás Mattano, se puso en contacto con nosotros para realizar los trámites, la presentación de planos y solucionar algunos inconvenientes en obras particulares. Se estaban publicitando colonias de vacaciones para chicos de 3 a 9 años en un lugar que no es seguro en la actualidad, y no podemos permitir que surja una eventualidad”.