BUENOS AIRES - En la Argentina y en algunos países limítrofes, el mate es una de las infusiones que más se consume. Además, es un elemento cultural. Pero con la pandemia de coronavirus y su contagio por el aire, la tradición se volvió un ritual individual y el compartir quedó en un segundo plano.

Frente a esto, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) brindaron algunas recomendaciones a la hora de lavar correctamente el mate, el termo y la bombilla.

¿Cómo limpiar la bombilla?

– La recomendación es utilizar bombilla de acero inoxidables de resorte o filtro desarmable. Esto facilita la limpieza.

– Es importante lavar la bombilla después de cada uso.

-Además, una vez al mes hay que sumergir la bombilla en agua hirviendo durante 20 minutos con dos cucharadas de bicarbonato de sodio.

¿Cómo limpiar el mate?

– Tratar de usar mates de metal o cerámica, ya que son más fácil de lavar.

– Lavar el mate inmediatamente después de cada uso.

– Lavar con detergente, enjuague, desinfección con lavandina o agua caliente. Es importante que se seque al aire.

-En caso de que el mate sea de calabaza o madera, es importante lavarlo con agua caliente y secarlo con papel de cocina.

-Los mates de vidrio, cerámica, silicona y metal, son materiales que no absorben humedad por lo que limpiarlos es más fácil.

¿Cómo lavar el termo?

– Los cepillos limpia vasos son muy útiles para eliminar residuos sólidos del interior.